台湾首家地瓜主题观光工厂成立

12月7日讯位于台南市新化区的瓜瓜园企业设立“地瓜生态故事馆”,顺利通过申请,成为全台第一家以地瓜为主题的观光工厂。据台湾“中央社”报道,由新化区食用甘薯产销班成立的瓜瓜园企业,推广地瓜食用文化多年,并生产多种地瓜产品,成为台南市知名的伴手礼。市府经济发展局指出,在地瓜生态故事馆内可以看到地瓜生长过程、台湾目前有多少地瓜品种、如何捕捉地瓜的天敌“蚁象虫”等实用知识,让大家更了解这个陪伴民众度过台湾最困苦时期的食物,现今蜕变成炙手可热的养生美食。瓜瓜园总经理陈金柱表示,未来除了致力于甘薯加工产品研发,提供安心、优质的产品回馈消费者,也将透过经营观光工厂,推动在地行销,与附近景点结合,带来观光人潮。(12-7,摘自台海网)

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