马铃薯淀粉废渣中提取细胞蛋白

一项把传统马铃薯淀粉工业的废渣废水变成细胞蛋白饲料的生物产业项目日前落户黑龙江省哈尔滨市通河县工业园区。该项目所使用的生物技术由哈尔滨工业大学研制，不仅解决了工业生产严重的环境污染问题，同时还实现了废弃物资源化利用。马铃薯废渣、废水中含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素等，经发酵可用作肥料，但由于经济效益低，绝大多数马铃薯淀粉生产企业都将其作为废弃物排放。这一项目不仅可以拓宽蛋白饲料的来源，还有效地解决了环境污染问题。（6-18，摘自中国环境网）