江陵小薯尖 俏销大城市

近日，在江陵县郝穴镇颜闸村四组的绿农蔬菜专业合作社生产基地上，一件件用保鲜箱装好的薯尖，将运往汉、沪、广的超市和酒店，让人们一品郝穴薯尖的美味。

6月1日下午，江陵县农业局组织的农业生产专班前往颜闸村对薯尖生产、销售进行了专题调研。针对薯尖如此好的发展前景，县农业局建议，郝穴的薯尖发展要在品牌上下功夫，走无公害、绿色、有机之路；要走“基地+农户”的产业之路，将薯尖产业做大做强。

据 悉，颜闸村薯尖基地建于2014年，占地面积100亩，目前已建成60个钙镁骨架大棚设施投入生产。据基地负责人介绍，薯尖在4月至10月都可收获，每月 收获两次，日前销往荆州两湖、武汉大型超市的薯尖平均销售价为每斤5元。据分析，330平方米的大棚可收获薯尖2000公斤左右，市场年均价在每斤3元左 右，平均每个330平方米的设施栽培收益为12000多元。据了解，薯尖即茎用薯，被蔬菜界誉为“蔬菜皇后”，富营养并具有强大的保健功效。（6-10，摘自荆州日报）