世界主要马铃薯加工商速查手册——欧洲篇（3）

马铃薯加工部门是马铃薯产业的重要组成部分，也是全球马铃薯产品贸易的基础。

本文收集了各国主要的薯条加工商，供大家参考，欢迎补充。

隶属于Cosun食品集团，该集团也从事糖生产。Aviko是欧洲最大的马铃薯加工企业，2016年的营业额为8亿欧元，占到集团总营业额的40%。Aviko在欧洲共有12个工厂，并在中国有一个合资工厂。该公司在欧盟的市场份额为24%，很大程度来源于其在英国业务的增长。Aviko生产的马铃薯产品超过50种，包括薯条和脱水产品。公司年产出150万吨产品，雇佣员工超过2000人。该公司最近宣布将在未来几年内投资2亿欧元新建工厂，今年将先投资7000万欧元。这项投资目标不包括并购。今年早些时候，Aviko完成了其对德国加工商Amberger的收购，并在中国与张家口雪川公司建立了合资公司。

位于荷兰东南部，主要为零售商和餐饮服务加工薯条。该公司也率先为航空公司供应薯条食品，其航空薯条品牌为Combi。

每年加工马铃薯130万吨，共有6家工厂，雇佣1500名员工，产品销售至80个国家。工厂分布在荷兰、比利时、波兰、中国、埃及和阿根廷。Farm Frites与内蒙古凌志公司建立了合资企业。该公司近期宣布其正计划在哈萨克斯坦建设加工能力为14万吨的工厂。同时，该公司已在阿根廷东部的马德普拉塔建成加工能力为7万吨的工厂，可加工阿根廷7%的马铃薯并创造200个左右的就业岗位。

该公司的子公司在欧洲共有5个工厂，其中三个在荷兰，一个在英国，一个在澳大利亚，共雇佣员工1200名。该公司在欧洲的工厂每年加工马铃薯120万吨。

该公司在荷兰马铃薯圩田主产区有两个工厂。每年加工马铃薯40万吨左右。2012年，MacCain接管了荷兰加工商Cela Vita以及比利时Lutosa。

主要提供鲜冷食品服务和零售产品。公司位于荷兰南部的布拉班特区。它的全部原料采购于当地的200个农场主。

马铃薯繁育和加工一体化公司，主要为食品服务业（薯条）及消费者提供产品。产品在Poulder Gould品牌下销售。公司从荷兰圩田地区收购马铃薯，并做去皮和切片加工。

年加工马铃薯产品17.5万吨。主营零售、食品服务和工业市场所用的低脂薯条，并销售至50个国家。该公司的马铃薯部门已被Lamb Weston Meijer收购，其余业务专注于水果、蔬菜、药草的生产加工，并在荷兰和波兰开设工厂。该公司雇佣员工750名，年销售额约为1.35亿欧元。

自2014年初，Procordia成为Orkla集团的一部分。该公司生产土豆泥、薯条及马铃薯特产，且多数产品在Felix品牌下销售。Orkla公司位于瑞士马儿莫地区，雇佣员工1500人，年营业额超过5.2亿欧元。

位于瑞士北部，生产一系列食品，年加工马铃薯5万吨，主要生产薯条及其它特产。

隶属于Fenaco食品公司，生产薯条、黄金薯饼、马铃薯雪花粉和全粉等，原料均来自瑞士。它也是麦肯公司的瑞士代理商。

位于瑞士北部，每年生产马铃薯产品3万吨左右，包括薯条、黄金薯饼和其它特产。公司也经营鱼类及其它特色产品，营业额为6500万欧元，雇佣员工170名。