在家里也可以做出正宗的土豆饼!

土豆饼是源自安徽和广东广州的古板小吃,属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料出产。
今日给各人分享一种洋芋饼的做法,喜欢的友好请点赞。
步骤:
1、倒一锅水,加入马铃薯,煮熟。(也可以削皮切块上锅蒸)

2、去皮后,切成小块,戴上手套,将其捏碎。

3、染指淀粉适量,持续揉搓。

4、加入过多的开水,边揉边加水。加适量的盐,鸡粉调味。按成小团,放入冰箱冷藏。

5、第二天早上取出,将其搓成小圆球。

6、按扁。

7、电饼铛加热刷油,放入马铃薯饼胚。

8、烙至两面金黄。

9、烙好的放入盘子里,继续下一锅。

10、味道很不错,可以尝试下。

